特色水产宁德f富含含有多量蛋白质维生素B12二都蚶
更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥13/千克
品种:蚶
原产地:福建
规格:80(粒/kg)
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详细介绍
品种 | 蚶 | 原产地 | 福建 |
规格 | 80(粒/kg) | 成活率≥ | 100(%) |
杂质≤ | 0(%) |
宁德“二都蚶”
省级农产品,蕉城区“二都蚶”,因其壳薄、个小、肉嫩,味道鲜美,而深受消费者青睐,价格高时每公斤达100元。而今,每公斤价格仅30元,天然养殖面积1.5万亩。
产品介绍:
二都珠蚶具有壳薄、肉嫩、肥满、血多、色红、颗粒大小适中、味道极为鲜美的海鲜品种,大量出口港、澳、台等东南亚地区。
二都蚶贝壳较厚,呈卵圆形。放射肋粗壮,约18-21条,肋上具明显的颗粒状结节。壳顶突出,壳表白色,被褐色薄皮,韧带角质,黑色。铰合部直,齿细密。个体较小,一般壳长3-4厘米,有的壳长达7-8厘米。外套膜左右对称,除在背部愈合外,其余全部游离。二都蚶肉含有多量蛋白质和维生素b12,味鲜美,为滋补佳品。也美名“珍珠蚶”。是每逢佳节走亲访友的食品,也是各大宾馆、酒店不可少的一道佳肴。
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